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店名 幻の麺 五島うどんのまるふじ製麺所
会社名 有限会社 まるふじ製麺所
住所 〒857-4211
長崎県南松浦郡新上五島町有川郷2554-2
電話番号 0959-42-2777
FAX番号 0959-42-5000
メールアドレス order@maruhuji-udon.jp
営業時間 9:00〜17:00(土•日•祝日は除く)
取扱商品 その昔、遣唐使によって伝えられたとされる五島うどん。自然豊かな水、塩、そして五島の特産品である「椿油」を加えた製法が工夫され、今日に伝承されました。
この五島うどんを200gのお試し商品から、ご贈答用のセット商品を取り揃えました。
メッセージ 私たち「まるふじ製麺所」は長崎県南松浦郡新上五島でまぼろしの麺”五島手延うどん”(幻の五島うどん)を作っています。五島の自然な水や塩、椿油を加えた昔ながらの製法で作られる独特の細麺は、コシがあって心地よい小麦の風味と椿油の香りを感じられる極上の一品です。
ぜひ一度ご賞味ください。

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